Taberna Saburdi

Si buscas un plan chido en Vitoria-Gasteiz, Taberna Saburdi es tu sitio. Ubicada en Eduardo Dato Kalea, 32, este bar de tapas te va a volar la cabeza con sus pintxos de autor, las tapas al momento y unas empanadas que son puro amor. Aquí la calidad manda, y no hay nada como disfrutar de un buen bocado con amigos en un ambiente acogedor y moderno. Además, si te pillas un fin de semana, no te pierdas el menú especial. Abren todos los días a partir de las 8:00, así que no hay excusas. ¡Da el salto y vive buenos momentos en Saburdi!

La carta de Taberna Saburdi

Carta del Restaurante

Entrantes

- Pinchos

- Barra de Pintxos

- Tapa de Pulpo

- Pincho de Foie

- Pincho de Bacalao

- Voulavant de Hongos

- Pincho de Pan Bao

- Croquetas de Jamón

- Bao de Barbacoa

- Focaccia con Queso de Cabra

- Pulpo a la Gallega

- Pintxos Variados

- Ensalada

- Lacón

- Croquetas

- Pincho de Salmón y Camembert

- Pincho de Txangurro

- Pan Bao de Pollo

- Pincho de Pulpo

- Pizzeta

- Pincho de Jamón y Queso de Cabra

- Dumpling de Pato

Platos Principales

- Pincho de Bacalao

- Pan Bao de Pollo

Postres

(No se han mencionado postres en las reseñas)

Bebidas

(No se han mencionado bebidas en las reseñas)

Cómo es la comida en Taberna Saburdi

Si buscas un lugar donde la comida sea de calidad, aquí te va: la mayoría de los platos que probé están entre buena y excelente, según el día. Si te gusta el tapeo, aquí no te vas a aburrir, porque tienen una gran variedad de pintxos. Desde los más tradicionales hasta propuestas innovadoras, siempre hay algo nuevo que descubrir. Se nota que se esfuerzan por tener un menú que tenga sabrosos y variados pinchos, tanto fríos como calientes.

En cuanto a las bebidas, hay buenas opciones, aunque algunos vinos están así, así. Pero al menos tienen un Rioja Blanco que no falla. En lo que respecta al tamaño de las raciones, son generosos, así que puedes salirte con la tuya y no quedarte con hambre.

Los aperitivos están a la altura, con unos buenos pintxos que son un lujo. La presentación, además, es algo a destacar: los platos están ricos y variado, con mezclas que van desde lo tradicional hasta lo más arriesgado.

Cómo son los precios de Taberna Saburdi

Cuando se trata de precios, este sitio tiene opciones para todos los bolsillos. Por lo general, los platos y bebidas son bastante accesibles, rondando entre 1-10€ por persona. Si te apetece un pincho de champiñones, su precio es de 5,50€. Además, hay opciones desde 1€ hasta 30€, así que puedes elegir lo que más te convenga. Algunos piensan que hay cosas que son un poco más caras, pero en general, puedes encontrar pinchos alrededor de 2/3€.

En cuanto a las promociones, están bastante bien. La mayoría coincide en que los precios son asequibles, oscilando entre 10-20€ por persona. Aunque no todo es barato, a veces hay ofertas que hacen la visita más atractiva y económica.

Respecto a la transparencia, no hay queja. Los precios son claros y hasta te envían la cuenta anticipadamente, lo que siempre es un plus.

Si hablamos de la relación calidad-precio, la mayoría está de acuerdo en que es buena. La calidad y el tamaño de los pintxos justifican el costo. Muchos dicen que el menú del mediodía es muy bueno, aunque en ocasiones las raciones pueden fallar. ¡Así que puedes ir tranquilo!

Cómo es el personal en Taberna Saburdi

En el restaurante se habla mucho sobre la rapidez del servicio. Muchos dicen que la atención es rápida, con tiempos que incluso bajan de 10 minutos, pero también hay quienes piensan que es mejorable. A veces, no reciben una respuesta adecuada a sus reservas, lo que deja a varios clientes con ganas de más.

En cuanto a la atención del personal, hay opiniones de todo tipo. Algunos encontraron a los camareros amables y atentos, mientras que otros se quejan de la pésima atención y de que algunos empleados son desagradables y antipáticos. Sin embargo, hay que destacar el excelente trato que muchos han recibido de un camarero llamado Diego.

La facilidad para hacer reservas también se menciona bastante. No siempre es obligatorio hacer una, aunque algunos prefieren hacerlo. Con todo, la espera no parece ser un gran problema, ya que hay quienes aseguran que no han tenido que esperar nada o que solo han tardado menos de 10 minutos. Otros, sin embargo, mencionan que han esperado hasta media hora.

Cómo es el local del Taberna Saburdi

Si te decides a visitar el restaurante, ten en cuenta que los baños están bastante sucios. Hay un déficit en la limpieza en general, así que espero que eso no te incomode demasiado.

Ahora, en el tema de la decoración, la cosa cambia. El ambiente es calmado y acogedor, perfecto para relajarte. La verdad, el lugar es agradable y bien decorado, así que te podrás sentir a gusto.

En cuanto al nivel de ruido, puedes estar tranquilo. Es bajo y se puede conversar fácilmente, lo cual es un punto a favor si quieres charlar con amigos sin gritar.

Otros servicios que ofrece Taberna Saburdi

¿Estás pensando en ir a un restaurante en Vitoria? Bueno, aquí te cuento un par de cosas. Primero, el aparcar puede ser un rollo. Ya sabes cómo es el centro: siempre lleno de coches y aparcamientos que parecen más bien un mito. Así que, si te lanzas a la aventura, prepárate para dar unas cuantas vueltas.

Pero aquí viene la buena noticia: ¡el sitio está en pleno centro de Vitoria! Así que, aunque aparcar sea complicado, tienes todo a mano. Si te apetece hacer un poco de turismo o darte un paseo por el área después de comer, estás de suerte. Así que ya lo sabes, un poco de paciencia con el coche y disfruta de todo lo que este lugar tiene para ofrecer.