Yves Restaurante en Zaragoza

El menú de Yves incluye un delicioso menú degustación por 55 euros que refleja la esencia de la cocina mediterránea y los ingredientes de alta calidad que utilizan. Además, el restaurante es un spin-off del popular Sophia Bistro, lo que ya de por sí habla de su buen hacer en la cocina. Síguenos en Instagram, donde destacan esa filosofía de que «comer es una necesidad, cocinar un arte«, y no te olvides de hacer tu reserva para disfrutar de una velada inolvidable.

Dónde se encuentra el Restaurante Yves

¡Hey, amigos! Hoy les quiero contar sobre mi experiencia en Restaurante Yves, ubicado en Avenida de Cesáreo Alierta, 16, 50008 Zaragoza. La verdad es que tenía muchas ganas de probarlo, ya que tiene una reputación bastante interesante. Así que me armé de valor y me lancé al menú degustación, que resultó ser una tremenda decepción. No sé si era muy justamente valorado con sus 2 estrellas, pero en cuanto a calidad y cantidad, se quedaron bastante cortos. El único platillo que realmente nos hizo sonreír fue la famosa tarta de queso. ¡Deliciosa!

Por otro lado, hay algo positivo que destacar: el servicio. De verdad, el personal fue súper amable en todo momento. Pero, sinceramente, las mesas estaban tan cerca unas de otras que la experiencia se sintió un poco agobiante, y además, ¡hacía un calor insoportable! Ah, y un aviso para quienes vayan con dificultades de movilidad: el acceso a los baños es prácticamente imposible. Con esas condiciones, no creo que repita mi visita.

Sin embargo, he escuchado que hay opiniones variadas. Algunos han tenido mejores experiencias, destacando el servicio de sala como uno de sus puntos fuertes, lo que siempre es un plus. «Todo bien, pero un poco idéntico a otros restaurantes», dicen. Eso ya lo dejo a su criterio. El ambiente, aunque cuidado, podría ser un poco más original. Al final tengo que decir que salir por menos de 40€ por persona es una misión difícil en cualquier sitio de Zaragoza últimamente.

Y no todo fue malo, ¿eh? Un grupo de amigos incluso disfrutó en la terraza, aunque yo creo que hubiese sido mejor dentro para evitar estar al lado de las cajas de bebida. Si ustedes deciden ir, mejor reservar dentro para disfrutar del ambiente y ¡hasta de un DJ en vivo! Así que ya saben, si les cae cerca y están buscando un lugar en Zaragoza, el Restaurante Yves podría ser una opción, aunque tal vez quieran pensar bien el menú antes de decidirse.

Cuál es la calificación del Restaurante Yves en Restaurant Guru

Hablando de experiencias memorables, el Restaurante Yves en Av. de Cesáreo Alierta, 16, 50008 Zaragoza realmente se lleva todas las palmas. La primera vez que llegamos, el ambiente nos atrapó al instante; está decorado con muchísimo gusto, creando un lugar perfecto tanto para una cita romántica como para una cena en grupo con amigos o familia. Si eres de esos a los que les gusta disfrutar de una buena comida en un entorno acogedor, vas a sentirte como en casa aquí.

El servicio es otra de las grandes razones por las que volveremos. Óscar, uno de los camareros, fue un verdadero crack recomendándonos los platos más destacados y nos atendió con una amabilidad que hizo toda la diferencia. Cada elección que hicimos fue un acierto total, desde las croquetas líquidas (que, aunque con un rebozado un poco grueso para mi gusto, estaban para chuparse los dedos) hasta el bocadillo de calamar con ese toque sorpresivo de mermelada de limón. ¡Una explosión de sabores en cada bocado!

Y no puedo dejar de hablar de la cena que acompañamos con una exquisita garnacha de Valdejalón. Antes de terminar, añadimos un par de postres para redondear la velada; la tarta de Sophia con helado de Idiazabal y el bizcocho fluido de caramelo nos dejaron con ganas de más y con una sonrisa de oreja a oreja. El ambiente se fue animando a medida que la noche avanzaba, creando el escenario perfecto para lo que empezó como una sencilla cena y terminó convirtiéndose en una mini fiesta con el DJ en la zona superior.

Y para que no se te olvide, el Restaurante Yves tiene una increíble calificación de 5 estrellas en Restaurant Guru. Así que, ya sabes, si andas por Zaragoza, no te lo puedes perder. ¡Nos vemos pronto para seguir explorando los sabores y quizás probar alguno de esos cócteles que tienen que estar a la altura! 🍹🎉

Cuántas reseñas tiene el Restaurante Yves

Y bueno, si estás buscando un sitio para una cena especial, el Restaurante Yves es el lugar ideal. Lo descubrimos en Av. de Cesáreo Alierta, 16, 50008 Zaragoza y la verdad es que nos quedamos boquiabiertos. El ambiente es elegante pero sin el rollo de pretenciosidad que a veces encuentras en estos sitios, perfecto para celebrar algo como un cumpleaños. Y como esa fue nuestra razón para ir, no puedo dejar de destacar los detalles que tuvieron con nosotros, que hicieron la noche aún más especial. ¡Gabriel, el camarero, nos trató como reyes! Verdaderamente se nota que se preocupan por el bienestar de sus comensales.

La comida, ¡ni te cuento! Desde las croquetas Sophia hasta el lagarto ibérico braseado con crema de cabrales y fresas, todo estaba para chuparse los dedos. Además, la carta es bastante amplia y ofrece una buena variedad a precios muy razonables, sobre unos 40-50 € por persona. Y por cierto, si eres fan de los postres, asegúrate de probar la tarta de queso Sophia que es un auténtico deleite.

Y no te preocupes por el estacionamiento, que aunque está en una zona con bastante animación, hay muchas plazas libres alrededor. Eso siempre es un punto a favor, porque ya sabes lo estresante que puede ser encontrar aparcamiento en el centro de la ciudad. Y si te quedas hasta la noche, el local se transforma en un club, perfecto para tomar unos cócteles y disfrutar de buena música. El servicio sigue siendo excepcional, incluso después del cambio de ambiente.

En cuanto a lo que dicen de las reseñas, el Restaurante Yves tiene cinco estrellas en cada aspecto: comida, servicio y ambiente, y he leído que tiene una gran cantidad de reseñas positivas. Así que si estás por Zaragoza, no te lo puedes perder. ¡Te aseguro que no te va a decepcionar!

Qué tipo de ambiente ofrece el Restaurante Yves

¡Tienes que saberlo! El Restaurante Yves en la Av. de Cesáreo Alierta, 16, 50008 Zaragoza es un lugar que deberías agregar a tu lista de visitas. La verdad es que, cuando fui con unos amigos, esperábamos disfrutar de una buena comida, pero la realidad superó nuestras expectativas. ¡Hicieron que nos sintiéramos como en casa! Empezamos la fiesta con su bocata de calamares, que es una interpretación muy original del clásico, y debo decir que me dejó encantado. También pedimos un parmetier con jamón y setas que estaba para chuparse los dedos, y el lagarto ibérico con salsa de roquefort hizo que mis papilas gustativas hicieran una danza de alegría.

Y ni hablar de las croquetas, que eran buenísimas. Las tres que compartimos, aunque no sé cómo pude resistir la tentación de pedir más. ¡Tenías que haber visto cómo se deshacían en la boca! Terminamos la comida con la tarta de queso, que sinceramente no fue lo que más me impresionó, pero aún así, no dejó de ser un cierre dulce a nuestra experiencia. ¡Lo mejor de todo? ¡Salimos con las bebidas, dos cañas por persona y agua, por solo 26.5 euros! La próxima vez, no me olvido de probar esos postres que vi en otras mesas, parecen de otro mundo.

El ambiente también merece una mención especial. El lugar está súper bien decorado, y el personal es atento y profesional. De esas experiencias en las que te sientes realmente valorado como cliente. Aunque tengo que decir que el tiempo de espera entre platos podría mejorar un poco, pero considerando la calidad de la comida, me parece un detalle menor. Definitivamente volveré, porque no quiero perder la oportunidad de probar más platos de su variada carta.

Y hablando de la atmósfera, el Restaurante Yves ofrece un entorno acogedor y elegante, donde se nota que cuidan cada detalle. La decoración es moderna pero con un toque cálido, y el trato cercano del personal hace que todo sea aún más especial. Si buscas un lugar donde disfruten de buena comida y un ambiente agradable, ¡este es el sitio! Así que, ¿a qué esperas para ir?

Quién es el diseñador de la decoración del Restaurante Yves

Y después de todo lo que hemos probado en el Restaurante Yves, no puedo dejar de pensar en lo bien que la pasamos. Desde que llegamos, el local ya te recibe con esa iluminación natural que entra a raudales por las amplias cristaleras. Es un sitio muy bonito, ideal para una cena con amigos, y justo en una ubicación que está al lado del centro y rodeado de otros restaurantes, así que siempre hay buen ambiente.

Los camareros son un encanto. No sé si Oscar es el único, pero el chico que nos atendió fue súper amable y nos ayudó a elegir entre tantas delicias. La verdad, no sé si pedirle recomendaciones es lo mejor, porque cada plato que probamos estaba más rico que el anterior. Pero lo que nunca olvidaré son las croquetas líquidas de jamón; son algo que tenéis que probar sí o sí. Y si os animáis a pedir el menú degustación, no os olvidéis de la gamba roja de Palamós a la brasa y el lagarto ibérico con esa salsa de cabrales que te deja sin palabras.

Una pequeña cosa a tener en cuenta: la música estaba un poco alta para nuestro gusto, especialmente a la hora de los postres, así que no podíamos charlar mucho. Pero, ya sabéis, era sábado y al menos la playlist era genial. Para la próxima, creo que iré un viernes, a ver si la experiencia es igual de fantástica, pero con un poco menos de ruido.

Por lo que respecta a la decoración, me sorprendió lo cuidada que estaba. Todo tiene un aire moderno y acogedor, lo que refleja el esfuerzo que ponen en cada detalle, tanto los cocineros como el personal de sala. La decoradora de este bonito espacio es Sophia, un reconocido talento que claramente sabe crear ambientes agradables y atractivos. ¡La experiencia de cenar ahí es brutal! Sin duda, volveremos por más.

Es necesario hacer una reserva en el Restaurante Yves

Siguiendo con nuestra conversación sobre el Restaurante Yves, tengo que decirte que la experiencia en general deja una buena impresión. El lugar es bonito, bien decorado y muy cómodo. Lo primero que notas al llegar es la atención de los camareros; son amables y rápidos, lo que siempre se agradece, ¿verdad? Te hacen sentir como en casa desde el primer momento, sobre todo Oscar y Guille, que son unos cracks explicando cada plato.

Ahora, hablemos un poco de la comida, que es donde quizás se nota un pequeño tropiezo. No es que esté mala, para nada, pero yo diría que no está a la altura de lo que uno esperaría de un sitio con cuatro estrellas. Por ejemplo, pedí lubina con salsa de aceitunas negras, y al final me la traen al oreo, un cambio que no vi venir. Y lo mismo con la carne con higos, que llega con fresas. Las fresas estaban bonitas, todo hay que decirlo, pero, sinceramente, no casaban nada con la carne. Esas pequeñas alteraciones son las que te dejan con ganas de más, pero no dejan de ser detalles.

A pesar de esas cosillas, hay que reconocer que el ambiente es increíble; es super agradable y perfecto para disfrutar de una buena cena. Las croquetas líquidas son, sin duda, un espectáculo que no te puedes perder. Y aunque hubo un pequeño problema con las mesas del fondo, que son bastante incómodas y pegadas a las demás, el resto del sitio compensa un poco eso. En definitiva, uno se siente bienvenido aquí.

Ahora bien, sobre la pregunta del millón: ¿Es necesario hacer una reserva en el Restaurante Yves? La verdad es que, como el lugar es tan chulo y está bien valorado, es una buena idea reservar, especialmente si planeas ir en fin de semana. No querrás quedarte sin mesa y perderte la oportunidad de disfrutar de una noche en este sitio tan molón. ¡Así que ya sabes, si decides ir, mejor asegúrate de tener una mesa!

Cuál es el precio del menú degustación en el Restaurante Yves

Y, bueno, como os decía, lo de Yves es una experiencia top. De verdad, si no habéis ido, tenéis que hacerle un hueco a este nuevo lugar en Avenida de Cesáreo Alierta, 16. La comida es simplemente sorprendente, fresca y todo encajó como un puzzle perfecto. Desde el Tartar de salmón con huevo frito hasta el plato llamado «El paseo por las ferias», cada bocado fue un auténtico festival de sabores. ¡No falló ni un solo plato! Para los que son un poco más cazadores de experiencias, aquí está el sitio.

Y no solo la comida es estelar, el servicio es igualmente impecable. La atención de todos los camareros es muy cercana y te hacen sentir como en casa. La calidad del ambiente, elegancia y estilo están a la altura del 5 estrellas que se lleva este lugar. Ayer, por ejemplo, vi a mis amigos allí, encantados en su terraza. ¡Qué bien se estaba! Todo en general es tan bien cuidado y el cariño que ponen en cada detalle es palpable.

Hablando de detalles, Roland, el crack de la coctelería, te prepara unos tragos que son una auténtica delicia. Tuve el placer de probar un Margarita con toques picantes y ahumado que me dejó sin palabras. No os quiero ni contar lo de ese Pisco Italia que preparó para acompañar un taco de atún picante. La combinación fue explosiva y, de verdad, ¡un 10! Si queréis maridar bien vuestros platos, la sabiduría de Guillermo, el jefe de sala, es una tranquilidad total.

Ahora, para los que preguntan por el menú, el precio del menú degustación en el Restaurante Yves ronda entre 30 y 40 € por persona. ¡Un auténtico chollo si tenéis en cuenta lo que ofrecen! Si todavía no lo habéis hecho, id ya y disfrutad de una experiencia que os aseguro, quiere decir mucho más que solo comer. ¡Os va a encantar!

Qué tipo de cocina ofrece el Restaurante Yves

La verdad es que el Restaurante Yves es de esos sitios que te sorprenden. Desde que cruzas la puerta, te envuelve un ambiente muy agradable, aunque sí, la música a veces está un pelín alta para mi gusto, pero nada que no se pueda manejar. Lo mejor de todo es la comida. El Wagyu que pedimos estaba para chuparse los dedos, y no fuimos los únicos que lo pensamos; el servicio fue también impecable, con un personal atento que te hace sentir como en casa. Oscar, en particular, se portó genial con nosotros, asegurándose de que tuvimos todo lo que necesitábamos.

Ah, y no puedo olvidar mencionar ese detalle curioso sobre la botella de agua que nos dieron. Pensábamos que era de cortesía, pero al final nos dieron un ‘jarrón’ con un tapón de plástico que nos costó 2.5€. Un poco inesperado, la verdad, pero como nos sorprendieron con un cóctel de cortesía al final, lo dejamos pasar. ¡Todo se perdona por buena comida! Además, la decoración del lugar es realmente bonita, aunque he de decir que las servilletas de papel no me convencieron mucho, pero bueno, es un detalle menor comparado con lo demás.

De verdad, si te gustan los ambientes llenos de vida, los sábados por la noche tienen música en vivo después de la cena, ¡y te aseguro que el ambiente es muy divertido! Te animo a probar su tartar de salmón, que todo el mundo parece recomendar. En cuanto a los precios, hay opciones para todos los bolsillos, desde menús más económicos hasta propuestas más elaboradas que rondan los 70-80€ por persona.

Y en cuanto a la cocina que ofrece el Restaurante Yves, está claro que se arriesgan a hacer algo un poco diferente. Ofrecen una propuesta gastronómica sólida, con platos bien presentados y exquisitos, que van desde opciones como el delicioso lagarto ibérico con higos, hasta postres como el famoso Lemon Pie. Si buscas un lugar donde disfrutar de comida de calidad y un servicio estupendo, ¡este es el sitio perfecto!

De qué restaurante es un spin-off el Restaurante Yves

Y, después de un rato hablando de lugares para comer, no puedo dejar de mencionar el Restaurante Yves, que está en la Av. de Cesáreo Alierta, 16, 50008 Zaragoza. Este sitio tiene un rollo muy acogedor, perfecto para una cena con amigos o incluso para una cita. Cuando llegas, te envuelve ese ambiente cálido y relajado que invita a quedarte más de una hora, ¿sabes a lo que me refiero? Aquí, la atención al cliente es genial; siempre hay alguien en el equipo que sabe lo que te va a gustar, y eso siempre se agradece.

Y hablando de la comida, ¡no te lo puedes perder! Tienen unas tapas espectaculares que son una delicia. De verdad, si te gusta experimentar sabores, deberías pedir su famosa tarta de queso, que es simplemente irresistible. El menú es variado, y lo que más me gusta es que siempre tienes opciones, tanto si eres de carnes como si prefieres algo más ligero. Puedes pedir desde un buen entrecot a un plato más veggie, sin dejar de lado los mariscos, que también están increíbles.

Además, no olvidemos el vino. La elección que tienen es bastante amplia y, si se lo pides al camarero, seguro te aconseja bien sobre lo que mejor marida con tu plato. Y si decides quedarte a tomar un cocktail después de la cena, ¡ni te cuento! Son buenos en todo lo que hacen, así que guárdate un espacio para el postre.

Por cierto, para que no se te pase, el Restaurante Yves es un spin-off del aclamado restaurante ‘La Fonda’. Así que, ya sabes, si buscas una buena experiencia gastronómica, no dudes en pasar un rato allí. Te va a encantar.

Fotografías Restaurante Yves