Restaurante Gamberro

¡Oye, grupo! Si andáis por Zaragoza, tenéis que pasaros por el Restaurante Gamberro en la C. de Bolonia, 26. Aquí no solo se trata de comer, sino de vivir una experiencia gastronómica de lujo: un menú degustación a ciegas de 17 pases que te va a dejar sin palabras. Todo está pensado para que disfrutes de lo mejor de la despensa aragonesa con toques de creatividad que rompen moldes. Eso sí, ¡no olvides reservar con tiempo y llegar puntual! Digamos que la elegancia y la irreverencia van de la mano y lo hacen todo más divertido y sabroso. Por 70 euros, es una oportunidad que no querrás dejar pasar si buscas algo diferente y asequible.

La carta de Restaurante Gamberro

Carta del Restaurante

Entrantes:

- Croquetas de Gambas al Ajillo Thai con Emulsión de Miso Azul

- Gazpacho de Tomate Verde y Jalapeños

- Mejillones

- Lechuga a la Brasa

- Choripán con Chimichurri

- Tartar de Lomo de Vaca

- Tomate Burrata Parmesano

- Guardia Civil Sardina

- Ramen con Caldo Gallego

- Tallarines de Sepia con Salsa Chilli-Crab

Principales:

- Pizza Panipuri Tostado

- Pizza

- Pollo

- Porchetta y Albahaca

- Atún Rojo

Postres:

- Postre (variedad)

- Postres (variedad)

Bebidas:

- Gazpacho de Jalapeño

Cómo es la comida en Restaurante Gamberro

Si estás buscando un sitio donde cuidar tu dieta, aquí te avisan y se adaptan a lo que pidas. Solo tienes que solicitarlo en la reserva y ellos lo tienen en cuenta, así que no te preocupes por las alergias.

La carta es una pasada, tienen 17 platos diferentes que te van a dejar sorprendido. Las raciones son adecuadas, no te quedas con hambre y eso siempre se agradece. En cuanto a las bebidas, la variedad es espectacular: una buena carta de vinos y una bodega amplia te dan opciones interesantes para acompañar tu comida.

Hablemos de la calidad de la comida: aquí lo bordaron. Muchos la consideran de 5 estrellas y la comparan con la que podrías encontrar en un restaurante de estrella Michelin. Aunque algunos platos pueden tener sus luces y sombras, en general la presentación y el sabor están a un nivel altísimo. ¡No te lo pienses y dale una oportunidad!

Cómo son los precios de Restaurante Gamberro

Si estás buscando un lugar donde comer bien sin que se te vuele el presupuesto, este restaurante se lleva la palma. La cosa va de precios generales entre 80-90 € y algunos platos que empiezan desde 40 hasta 100 €. Así que, si andas con ganas de probar algo rico, te va a salir entre 70-100 € por plato o bebida. No es un chollo, pero tampoco te va a dejar en la ruina.

Ahora, hablemos de la relación calidad-precio. Aquí la gente está bastante contenta, con un par de reseñas que destacan con 5 estrellas diciendo que es todo un acierto. ¿Y qué pasa con las de 4 estrellas? Pues que son super recomendables, dicen que la calidad-precio es espectacular y que merece la pena darse una vuelta por aquí. Se nota que la comida tiene su nivel y la experiencia, por lo que vale, está adecuada.

Cómo es el personal en Restaurante Gamberro

Si estás pensando en comer en este restaurante, prepárate para hacer reserva obligatoria. No hay forma de entrar así como así. Pero, lo bueno es que no tienes que esperar nada, sin espera o, en su defecto, menos de 10 minutos. Así que, haz tu reserva y ya.

Cuando se trata de las peticiones especiales, estos chicos saben lo que hacen. Se adaptan a tus necesidades: si tienes alguna intolerancia o alergia, te ajustan el menú sin problema. Eso es un gran punto a favor, ¿no crees?

El servicio es de 10. La atención es destacada, con 5 estrellas para la experiencia: es extraordinaria. Si tienes la suerte de recibir un 4, también vas a sentir que estás en buenas manos, muy sobria y atenta. Su rapidez es otra cosa que impresiona, ya que el servicio es rapidísimo. Te traen lo que has pedido en un abrir y cerrar de ojos. ¡No te lo pierdas!

Cómo es el local del Restaurante Gamberro

Si estás pensando en visitar este restaurante, te cuento cómo es el rollo. El nivel de ruido en las conversaciones es bajo a moderado, así que no te preocupes, no vas a tener que gritar para hablar con tus amigos. Eso sí, puede que en ciertas mesas el ambiente se vuelva un poco más ruidoso, pero en general, es tranquilo.

En cuanto al ambiente y decoración, el lugar es cálido y original. Hay un buen diseño hasta en cada plato que te sirven, y el local resulta agradable para estar. Es íntimo y tiene bastante espacio, lo que lo hace perfecto para disfrutar de una buena charla. Algunos dicen que es mejorable, ya que tiene un toque de piso de estudiantes, pero para muchos eso le da un aire auténtico.