Restaurante Amelibia Jatetxea

Si buscas un restaurante chido en Laguardia, no te pierdas el Amelibia Jatetxea. Está en La Barbacana Errepidea, 14, justo a las puertas de la villa amurallada, y las vistas a los viñedos son espectaculares. Este sitio ha sido un gran hallazgo: la mezcla de lo moderno y lo tradicional en la decoración lo hace acogedor, además de contar con ventanales que te van a encantar. Después de dar una vuelta por la Iglesia de Santa María de los Reyes, no olvides hacer una parada aquí. No te puedes perder el cochinillo y la merluza, y si eres carnívoro, el rabo de toro está brutal. Reserva con antelación para asegurar una mesa con vista, la calidad y el servicio te dejarán impresionado.

La carta de Restaurante Amelibia Jatetxea

Carta del Restaurante

Entrantes:

- Croquetas variadas

- Tarrina de foie

- Gazpacho

- Ensalada y tostada de paté de campaña con miel y mostaza

- Ensaladas y verduras hervidas

- Espárragos templados

- Alcachofas

- Carpaccio de gambón

- Menestra de verduras de temporada

- Menestra de verdura

- Pies de cerdo con foie

- Costillar de cordero

- Cocochas al pil pil

- Cecina

Platos Principales:

- Cochinillo sobre manzana ácida y torrija caramelizada y helado

- Cochinillo

- Rape frito con langostinos

- Merluza de pintxo con verduritas

- Merluza tigre

- Merluza curada en sal

- Pierna de cabrito

- Rabo de toro

- Patitas de cordero

- Cordero lechal

- Pichón con espuma de idiazabal y reducción de chocolate

- Solomillo

- Chocolate amargo con sal, AOVE y salsa de naranja

- Steak tartar

- Cabrito

- Cardo

- Manitas

Postres:

- Torrija

- Goxua

- Mousse de intxaursal

- Torrijas caramelizadas

- Bizcocho de coco

- Cremoso de tiramisú con helado de café

- Torrija caramelizada y helado

- Intxaursalsa

- Postre de chocolate

Bebidas:

- Vino de la tierra Exopto Horizonte

Cómo es la comida en Restaurante Amelibia Jatetxea

Si buscas un sitio para comer, este restaurante no te va a decepcionar. Las raciones son generosas, así que si vienes con hambre, estás de suerte. Tienes medias raciones emplatadas por si prefieres algo más ligero, pero seguro que acabarás compartiendo con tus amigos. La variedad de la carta es otra locura, hay amplias adaptaciones para celíacos y platos del día que te van a sorprender. No es una carta interminable, pero cada plato está bien seleccionado.

En cuanto a las bebidas, la carta de vinos es buenísima. Hay opciones locales y hasta sugieren vino singular que está espectacular. Así que si eres amante del vino, estás en el lugar correcto.

Y no te preocupes si tienes restricciones dietéticas, aquí también hay opciones para celíacos y comida vegetariana, todo explicado de manera clara.

Cuando hablamos de la comida, no hay mucho más que decir: es de alta calidad, con valoraciones entre 4 y 5. Cada bocado es exquisito, y la presentación está a otro nivel. No se trata solo de llenar la pancita, sino de disfrutar de una experiencia sabrosa. Así que ya sabes, ven y dale una oportunidad a este lugar, no te arrepentirás.

Cómo son los precios de Restaurante Amelibia Jatetxea

Si estás buscando dónde comer, este restaurante puede llamarte la atención. Los precios de los platos y bebidas oscilan entre 40 y 100 € dependiendo de lo que elijas. Para algo más de media, puedes encontrar opciones entre 50 y 90 €, así que hay variedad para todos los gustos. Si prefieres algo más asequible, tienen combos que van de 20 a 30 €. Sin embargo, si buscas un buen plato sin romper el banco, hay buenas opciones entre 60 y 70 € o 60 y 80 €.

La relación calidad-precio que ofrecen es bastante buena, lo que significa que no te vas a quedar con un mal sabor de boca después de pagar. Además, no te preocupes tanto por las sorpresas en la cuenta, porque la transparencia en precios y suplementos está a la orden del día, el agua está a 4 € y el pan a 2 €.

Y si estás atentos a promociones o precios generales, hay comidas sabrosas que van desde 50 a 60 € o combos entre 30 y 80 €. Así que, ya sabes, si quieres disfrutar de una buena comida sin que tu cartera sufra demasiado, este lugar tiene lo que buscas. ¡No te lo pierdas!

Cómo es el personal en Restaurante Amelibia Jatetxea

Cuando vas a este restaurante, ten en cuenta que el tiempo de espera puede ser de 30 a 60 minutos, pero si no tienes reserva, a veces te sueltan un hueco rápidamente. La cosa es que la atención del personal es de diez: son atentos, simpáticos, y se nota que saben lo que hacen. Muchos los describen como cordiales y profesionales, así que en este aspecto, no te va a decepcionar.

Ahora, si te piensas pasar, la reserva es obligatoria, aunque a veces puedes conseguir mesa el mismo día, pero lo mejor es que la hagas con anticipación. Cuando te sientas, te vas a dar cuenta que el servicio es rapidísimo: hay clientes que hablan de menos de 5 minutos entre platos. En serio, no hay esperas innecesarias, lo que es un plus.

En cuanto a las reservas, la respuesta es buena, aunque para el menú degustación requiere confirmación. Y si te preocupa que alguien del grupo tenga peticiones especiales, no sudes, porque se adaptan los platos perfectamente.

Cómo es el local del Restaurante Amelibia Jatetxea

El local del restaurante te hace sentir como en casa con su temperatura de frío perfecta para esos días calurosos. La decoración es acogedora y tranquila, con un estilo elegante que invita a relajarte. Puedes esperar vistas espectaculares mientras disfrutas de tu comida, ¡no hay nada como eso!

Además, el nivel de ruido es muy bajo a moderado, lo que significa que puedes tener conversaciones sin necesidad de gritar. Es un lugar donde la limpieza resalta y te hace sentir cómodo. Así que si buscas un sitio moderno y bonito, este local es una opción que no decepciona. Ven y disfruta de la tranquilidad y elegancia que te ofrece. ¡No te lo pierdas!

Otros servicios que ofrece Restaurante Amelibia Jatetxea

Si estás buscando un lugar donde llevar a los peques, este sitio es una buena opción. Se aceptan niños, así que no tienes que preocuparte por dejar a los más chiquitos en casa. Además, el acceso es genial si tienes movilidad reducida, así que todos pueden disfrutar de la experiencia.

Ahora, hablemos de llegar ahí. La ubicación puede ser un poco complicada, como suele ser en Laguardia, pero al menos está bien localizado y con vistas que valen la pena. Así que aunque el camino sea un poco lío, las vistas son recompensa.

En cuanto al aparcar, aquí la cosa se complica un poco. En horas punta, puede ser un reto encontrar sitio. Pero si no quieres estresarte, hay aparcamientos gratuitos en la calle y una zona pública cercana. Así que, aunque algo difícil, al final puedes dejar el coche sin pagar un euro.