Parrilla Casa Vieja

Si estás buscando un sitio chido para echarte un buen asado en Vitoria-Gasteiz, tienes que visitar la Parrilla Casa Vieja. Este lugar, ubicado en Kale Txikitxoa, 6, tiene un ambientazo rústico y lleva desde 1886 haciendo lo suyo. Con una puntuación de 3.9 sobre 5 en Restaurant Guru y más de 1,000 reseñas, hay que decir que saben de lo que hablan. Aquí las estrellas son los asados de cordero y cochinillo, pero también tienen menús diarios a buenos precios. El servicio es super amable y el entorno está al lado de la catedral de Santa María. Así que, si quieres disfrutar de comida tradicional vasca, no dudes en hacer una visita. ¡Prepárate para comer bien!

La carta de Parrilla Casa Vieja

Entrantes:

- Pulpo a la Brasa

- Croquetas Variadas

- Mini Croquetas de Carrilleras

- Ensalada con Yogur

- Parrillada de Verduras

Platos Principales:

- Cordero Asado

- Cordero

- Cochinillo a la Brasa

- Lubina

- Carne

- Foie

Postres:

- Tarta de Queso

- Goxua

- Postre Molt Bó

Cómo es la comida en Parrilla Casa Vieja

Cuando hablas del restaurante, las opiniones sobre la calidad de la comida son un poco mixtas. La mayoría dice que es buena, aunque hay quien menciona mediocridad en algunas raciones y un menú que chafa un poco. Otros destacan que el género es fresco y bien tratado, lo que siempre se agradece. Pero ojo, que hay altibajos, algunos platos son exquisitos y otros, bueno, no tanto.

En cuanto a la variedad de la carta, hay quienes sienten que es limitada, mientras que otros la consideran amplia y llena de platos que te hacen agua la boca. La variedad y calidad de bebidas se lleva un buen punto también, con buenos vinos del país y un vino blanco que pasa sin pena ni gloria.

Si hablamos del tamaño de las raciones, la cosa se pone complicada. Tienes porciones pequeñas y otras que son justas. Eso sí, hay un cochinillo que es una porción enorme y una parrillada de verduras que se queda un poco corta.

Para los aperitivos, la cosa cambia, aquí sí que brillan. Desde las croquetas buenas hasta el foie espectacular, y no olvidemos las zamburiñas. ¡Son la caña!

En el sabor y presentación, hay de todo: platos riquísimos y bien presentados, pero también hay quienes se llevan sorpresas feísimas en su plato. Así que eso de que algunos platos son muy ricos y otros decepcionantes es un tema de cada día.

Finalmente, las opciones para dietas son limitadas, con un menú infantil que puede salvarte si estás con los peques. Así que ya sabes, esto es un tira y afloja, pero vale la pena probar.

Cómo son los precios de Parrilla Casa Vieja

Cuando se trata de precios en este restaurante, la cosa se pone un poco complicada. Los platos y bebidas rondan entre 30-60 €, lo cual no es precisamente barato. Tienes opciones de 20-50 € y hasta alguna que otra cosita por 20-30 €. Pero ojo, el menú del día está a 22,90 euros, que no es que sea una ganga, y el menú normal va a los 24 €, así que no esperes precios de mercado.

Ese rollo de los suplementos es un lío total, parece que te cobran de forma confusa por platos únicos, lo que hace que uno acabe desorientado y sin saber exactamente cuánto va a pagar al final. La relación calidad-precio se queda corta. Muchos lo dicen: es deficiente y hay quienes piensan que incluso lo del menú de 57 euros resulta malo. Solo algunos platos parecen tener una relación aceptable, mientras que otros dejan mucho que desear.

Así que, ya sabes, ten cuidado con lo que eliges y prepárate para unos precios que no siempre son justos.

Cómo es el personal en Parrilla Casa Vieja

En este restaurante, la rapidez del servicio deja bastante que desear. Los clientes han comentado que es lenta, con altibajos que pueden hacer que la espera se sienta eterna. A veces, tardan un buen rato en tomar nota y servir, así que prepárate para tener un poco de paciencia. Podría mejorar, sin duda.

En cuanto a la atención personal, la cosa cambia. La mayoría la describe como excelente, con un trato amable y profesional que hace que la experiencia sea más agradable. La mayoría de los comentarios destacan que el personal es muy atento y dispuesto a ayudar, aunque unos dicen que siempre hay espacio para mejorar.

Si tienes alguna petición especial, ten en cuenta que necesitarás avisar con antelación. Las reservas son otra cosa a considerar, es casi una obligación reservar si no quieres quedarte fuera.

El tiempo de espera puede ser un verdadero lío: a veces, no hay espera, y otras, te puedes encontrar esperando hasta 45 minutos por tu comida. Así que, si no eres fan de esperar, mejor prepárate o elige un lugar más rápido.

Por último, hay quienes mencionan que al tratar con reclamaciones o problemas, la sensación de estafa puede dejarte con un mal sabor de boca. Así que ya sabes, si vas, ve con expectativas bajas en lo que a rapidez se refiere, pero listos para disfrutar de un buen servicio al cliente.

Cómo es el local del Parrilla Casa Vieja

Si estás buscando un restaurante con ambiente acogedor y clásico, has llegado al lugar indicado. Este local es bonito, decorado con estilo tradicional y tiene ese toque pintoresco que a todos nos encanta. Te sentirás bien aquí, con un espacio amplio y silencioso ideal para relajarte, y además, está bien situado en el centro. La decoración rústica le da un aire agradable que te invita a quedarte.

Hablemos de ruido: aquí la conversación fluye sin problemas. La mayoría del tiempo, el nivel de ruido es bajo, lo que hace fácil y cómodo charlar con tus amigos. A veces puede haber un poco más de movimiento y se siente un ambiente moderado, pero nada que impida el buen rollo.

Ahora, hay que mencionar la climatización. En ocasiones, puede que sientas un poco de calor o humo, que no es la mejor mezcla, pero si soportas un poco, lo demás compensa. Sin embargo, hay momentos en que el humo puede hacerse un poco intenso, así que prepárate.

¡No te lo pierdas!

Otros servicios que ofrece Parrilla Casa Vieja

Si estás pensando en ir a un restaurante en el casco viejo de Vitoria-Gasteiz, te cuento cómo está la cosa. Primero, el aparcar puede ser un rollo. La zona es de pago y puede que tengas que dar vueltas hasta encontrar sitio. Así que, si piensas ir en coche, prepárate.

Además, si tienes movilidad reducida, es mejor que busques otra opción, porque no es muy recomendable para quienes necesiten accesos más fáciles. Pero si lo tuyo es disfrutar de un buen cochinillo para llevar, estás de suerte, ¡tienen servicio a domicilio!

Una cosa buena es que el lugar está en una ubicación privilegiada y es céntrico, perfecto para dar una vuelta antes o después de comer. Y si llevas a los peques contigo, no te preocupes, son amables con los niños. ¡Así que mientras ellos se divierten, tú puedes relajarte y disfrutar de la comida!