Hamarratz Jatetxea

Si buscas un buen sitio para comer, no te puedes perder Hamarratz Jatetxea en Artadi, Zumaia. Este lugar es conocido por su deliciosa comida con un toque marítimo, y el chef Andoni Txintxilla le da caña a los productos frescos y de cercanía. Pero ojo, que la atención no es su fuerte, a nosotros nos tardaron la vida en servirnos: llegamos sobre las 14h y el plato principal no apareció hasta las 17:30h, ¡con solo dos mesas más ocupadas! Aun así, tiene una buena fama en Restaurant Guru con un 4.2/5 y un montón de reseñas que alaban su cocina de autor. Así que si te atreves a esperar un poco, puede que encuentres un manjar.

La carta de Hamarratz Jatetxea

Carta del Restaurante

Entrantes:

- Gamba roja

- Ragú de pulpo

- Embutidos del mar

- Embutidos de pulpo

- Kokotxas con crema de piquillo

- Espárragos

- Alcachofas a la parrilla

- Alcachofas

- Pasta fresca

- Calabacín

Principales:

- Pescado pardo salvaje

- Corvina gris madurada a la brasa

- Dorada a la brasa

- Pargos

- Ventresca de atún

- Pescados a la brasa

- Pargo

- Pulpo guisado

- Rodaballo

- Besugo a la parrilla

- Besugo

- Solomillo

- Chuleta

- Arroz sin arroz

Postres:

- Tarta de queso

- Flan de queso

- Crema de arroz con leche

- Hojaldré

- Milhojas

- Tiramisu

- Corrocón

Bebidas:

- Ballesta (no especificado, incluir según carta de bebidas)

Cómo es la comida en Hamarratz Jatetxea

Cuando se trata de sabor y presentación, la cosa se pone variada. Algunos platos la rompen con una súper presentación y sabores que sorprenden, mientras que otros son un poquito decepcionantes, especialmente en la presentación. Pero en general, hay bastante exquisitez en el aire, aunque de vez en cuando te puedes encontrar con algo insípido o reseco. Sin embargo, van y te sorprenden con platos llenos de puro sabor y producto fresco.

Si eres de los que sigue opciones de dieta, aquí hay algo para ti. Tienes opción vegetariana, que no siempre se encuentra, además de que también hay un enfoque en pescado únicamente. Lo bueno es que aceptan a los niños, así que puedes llevar a toda la familia.

En cuanto a la variedad en la carta, las cosas no son tan amplias. Tienes un menú degustación solo de pescado y algunos días los platos cambian, lo cual le da un toque fresco. Pero no camina mucho, ya que hay un par de platos que podrían ser más variados. Algunos dicen que hay falta de embutido marino, pero otros se cargan con opciones que destacan.

Y no te olvides de la bebida. Hay una selección de vinos blancos, pero si esperabas encontrar txakoli, te vas a llevar una decepción porque no lo tienen. Aunque hay vinos que combinan de lujo con la comida, así que no todo está perdido.

La calidad de la comida es un tema recurrente. Muchos la catalogan de exquisita y original, pero cuidado, porque también hay algunas críticas sobre la calidad dudosa en ciertos platos. Eso sí, hay pescados frescos, aunque las presentaciones a veces no están a la altura.

Respecto al tamaño de las raciones, aquí también hay un poco de todo. Algunos las encuentran escasas, mientras que otros dicen que hay muchas para compartir. Asegúrate de que si pides gambas, no sean extra pequeñas.

Y finalmente, esos aperitivos. Si bien algunos son ligeros y súper bien recibidos, las críticas sobre el servicio son un poco mezcladas. Recuerda que el vino puede llegar un poco tarde y las recomendaciones del personal no siempre son claras. Sin embargo, hay cosas chulas como embutidos de mar y opciones interesantes como anchoas y pulpo que valen la pena probar.

Cómo son los precios de Hamarratz Jatetxea

Cuando se habla de relación calidad-precio, las opiniones están bastante divididas. Algunos dicen que es muy mala, así que no se lo piensan dos veces al calificarla. Otros, en cambio, piensan que la opción es buena, a un precio totalmente de mercado. Pero no se engañen, también hay quienes se quejan de que la calidad de la comida es deficiente dado lo que pagaron. Sin embargo, hay los que afirman que es simplemente excelente o que se encuentra en un nivel justo y bueno. Y no faltan los que creen que la experiencia fue muy buena. Aunque hay quienes lo consideran caro para lo que se ofrece. También hay críticas sobre lo elevado que resulta el costo en relación a la experiencia, con algunos mencionando que se fueron con cuentas de 70-100 € por persona. Un cliente menciona que pagó 72 euros por cabeza y lo calificó de caro para lo que recibieron. Otros clavan precios de hasta 160€ para 4 personas y en zonas de 80-90 € por persona. Un buen lío de precios que parece confundir a más de uno.

Los precios generales y promociones rondan entre 20-30 €, y algunos opinan que son acordes a la categoría del lugar. Pero la cosa se complica cuando miras los métodos de pago, aceptan transferencia bancaria y Visa, lo que no siempre puede ser lo más conveniente.

Y cómo no, hablemos de la transparencia de precios y suplementos. Aquí la cosa suena un poco rara. Hablan de que los precios son sin IVA y que también hay que tener cuidado con el cobro de raciones no solicitadas. Algo que, sin duda, puede dejar una mala impresión si no estás al tanto.

Cómo es el personal en Hamarratz Jatetxea

Cuando vas a un restaurante, lo que más quieres es que todo esté on point, ¿verdad? Pues aquí las opiniones son un poco mezcla, así que prepárate. En cuanto a la rapidez del servicio, la cosa va desde "sin espera" hasta "4 horas". Hay quien dice que es lento, hasta lo calificarían como "excesivamente larga la espera". Algunos se sienten atropellados por el servicio rápido, pero en general, no hay una buena vibra al respecto.

Sobre las reservas, no son el fuerte de este lugar. Muchos dicen que es mejor hacer una reserva, pero te avisan que si no, puedes encontrarte con el restaurante cerrado sin aviso. Así que, mejor no improvisar. Las reseñas van desde "sin respuesta" hasta "no se presentó adecuadamente", lo que deja claro que a veces te puedes quedar en la cuerda floja sin saber si te van a atender.

En lo de la atención al personal, ahí la cosa da un giro. Muchos lo describen como "buena, excepto la dueña", otros dicen que el trato es "maravilloso" o incluso "inmejorable". Pero no todo es color de rosa, también hay comentarios de "falta de formación y conocimiento" y hasta de "trato despectivo". Así que hay que ir con precaución.

Y cuando se trata de reclamaciones, la cosa es complicada. Muchos claman que la gestión de quejas es mala y el comportamiento de la dueña es inadecuado. Eso puede hacer que la experiencia se torne un poco desagradable.

Para rematar, el tiempo de espera para la comida también da de qué hablar. Hay quien dice que no hay espera, pero otros se tiran 40 minutos solo para los entrantes y hasta 15 minutos para cualquier cosa. Algunos terminan frustrados porque el tiempo se siente largo.

Cómo es el local del Hamarratz Jatetxea

Si estás buscando un lugar para comer que sea acogedor, luminoso y lleno de encanto, este es el sitio. Los clientes lo describen como agradable y acogedor, perfecto para disfrutar de una buena comida en un ambiente que te hace sentir como en casa. Además, la decoración tiene ese toque de rusticidad moderna que está de moda, así que no solo vas a disfrutar de la comida, sino también de un espacio muy bonito.

¿Te preocupa el ruido? No te preocupes, aquí el nivel de ruido es muy bajo. Ideal para charlar con amigos sin el molesto murmullo de otros lugares. Y hablando de comodidades, los baños están preparados para personas con dificultades de movilidad y están super limpios, lo cual se agradece siempre. Así que si quieres una experiencia de comida tranquila, elegante y con un ambiente que enamora, ya sabes a dónde dirigirte.

Otros servicios que ofrece Hamarratz Jatetxea

Si buscas un lugar donde llevar a tu mascota, ¡este restaurante es PETFRIENDLY! Aquí son super cool con los animales, así que no te preocupes por dejar a tu peludo en casa. Además, si tienes peques, van a flipar porque hay zona de niños y juegos. ¡Diversión asegurada para todos!

Ubicado junto a la iglesia de Artadi, este sitio tiene una ubicación de ensueño. Si te gusta la naturaleza, te vas a enamorar del hermoso entorno de montaña. Ten en cuenta que está un poco alejado y es difícil llegar, pero vale la pena cada kilómetro.

En cuanto al parche, no tendrás problemas porque hay muchas plazas libres y el aparcamiento es gratuito. Así que no tienes que estresarte buscando dónde dejar el coche.

Y si te preocupa la accesibilidad, aquí están al tanto. Tienen acceso perfecto a los aseos, sin escalones ni complicaciones, así que es fácil para todos. Este sitio lo tiene todo para que disfrutes de una buena comida sin preocupaciones.