In Vino Veritas. Hostería San Millán

¡Ey, amigos! Si están buscando un lugar top para disfrutar de la mejor gastronomía riojana y un buen vinillo, el lugar es In Vino Veritas en la Hostería San Millán, justo en el Monasterio de Yuso, un sitio histórico increíble. Aquí pueden elegir entre dos espacios con encanto y un restaurante que recibe a 200 personas. La carta es una fusión de lo tradicional y moderno, perfecta para saborear La Rioja con platos como el laing, atún tierno y un entrecote de locura. Así que ya saben, después de explorar el monasterio, pasen a probar algo rico y disfruten de la buena onda que se respira aquí. ¡No se lo pierdan!

La carta de In Vino Veritas. Hostería San Millán

Entrantes:

- Tartar de salmón y aguacate

- Ventresca de atún

- Canelón de pato y foie

- Carpaccio de alcachofas con hongos

- Tartar de salmón con guacamole y manzana

- Sepia a la plancha

- Croquetas

- Alcachofas con lascas de foie y setas

- Raviolis de wanton rellenos de bogavante

- Parrillada de verduras

Principales:

- Rodaballo al horno

- Pochas con almejas

- Patatas a la riojana

- Cordero asado

- Lomo de bacalao

- Rabo de toro

- Solomillo con foie

- Chuletillas de cordero

- Caparrones con sacramentos

Postres:

- Tarta de queso

- Tarta de queso cremoso

- Cheese Cake

- Torrija

- Tatín de manzana

- Coulant

- Sorbete de cava/naranja

- Sorbete de naranja y cava

- Sorbete de mandarina

Bebidas:

- Vinos de crianza

- Menú vegetariano con hongos boletis Edulis

Cómo es la comida en In Vino Veritas. Hostería San Millán

Si estás buscando un lugar donde disfrutar de buena comida, este restaurante tiene lo que necesitas. La oferta es un poco limitada en opciones vegetarianas, pero eso no quita que lo que hay es de calidad. Las raciones son generosas, como para quedarse a gusto, y si tienes hambre, aquí seguro que no te quedas con ganas de más.

La variedad de la carta es impresionante, con un mix de lo tradicional y lo vanguardista que te hará dudar qué pedir. Los aperitivos son una delicia: desde embutidos ibéricos hasta tostadas con queso fresco y salmón ahumado. Un acierto total para abrir el apetito.

En cuanto a las bebidas, todo está cuidado. Tienes un vino de David Moreno y un vino blanco del monasterio que son pura maravilla. Así que, si eres amante de vino, estarás de suerte.

Sobre el sabor y la presentación, la experiencia es increíble. Desde lo riquísimo de los platos hasta la forma en que los presentan, no se escatima en detalles. Cada bocado es una explosión de sabor, lo que hace que la comida sea sabrosa, exquisita y espectacular.

La calidad de la comida es notable. Desde buenos hasta altísimos estándares, aquí no hay queja. Si te gusta comer bien, definitivamente este es un sitio para tener en cuenta. Así que ya sabes, ¡no te lo pierdas!

Cómo son los precios de In Vino Veritas. Hostería San Millán

Si vas a este restaurante, aquí tienes lo que te espera en cuanto a precios y calidad. Por persona, los precios generales rondan entre 30 y 40 €, con un menú sin bebidas a 35 € que está bastante bien. Si te decides a subir un poco más, podrías gastar entre 60 y 70 € por persona, aunque muchos dicen que la relación calidad-precio sigue siendo buena en esos rangos.

Hablando de platos y bebidas, puedes encontrarte con menús de 25 €, los cafés son a 2 € cada uno y el tema de la bebida puede hacer que te suba un poco la cuenta. En general, los precios son de 30-40 € por persona si consideras lo que comes. A veces, la jugada puede salirse un poco de la norma, pero la calidad lo compensa. Ten en cuenta que un menú sin vino te costará cerca de 25 € y hay opciones que pueden llegar a sentirse excesivamente altas si no tienes cuidado.

La transparencia en cuanto a precios y suplementos es clara, lo que siempre es un punto a favor. Muchos opinan que la relación calidad-precio es muy buena o excelente, aunque hay algunos que piensan que, a veces, el coste puede ser elevado pero

el producto es de calidad. Además, hay menús degustación que le dan un toque especial a la experiencia. Así que, si quieres disfrutar de una buena comida y no te importa un poco de gasto, este lugar puede ser una buena opción. ¡Buen provecho!

Cómo es el personal en In Vino Veritas. Hostería San Millán

Si vas a este restaurante, mejor reserva porque se llena rápido. Un par de clientes mencionaron que hay una espera de unos 20 minutos para ser atendidos, así que si te apetece comer sin ansiedad, no está de más asegurar tu mesa.

La atención del personal es, en general, muy buena. Los fregones son amables, profesionales y atentos. Algunos hasta destacan al maitre como especialmente simpático. Pero ojo, que hay excepciones, algunas reseñas dicen que el servicio no fue tan excelente en ciertos momentos. Si te surge un problema, te cuento que aquí pueden ser un poco deficientes. No recibieron disculpas o explicaciones en varias situaciones, lo que puede ser un bajón.

En cuanto a la rapidez del servicio, algunos se sintieron un poco apurados, mientras que otros notaron que había tiempos de espera entre platos que superaban los 20 minutos. Así que, aunque el servicio sea rápido en ocasiones, hay que estar preparado para esperar un rato.

Cómo es el local del In Vino Veritas. Hostería San Millán

Si buscas un lugar donde relajarte y disfrutar de la buena comida, este restaurante es lo que necesitas. El ambiente es tranquilo y acogedor, perfecto para esas noches en las que solo quieres desconectar. Te sentirás como en casa, con un toque de confort que te hace olvidar el estrés del día a día.

La ubicación es privilegiada, así que puedes esperar vistas chulas que complementan la experiencia. Aquí, la elegancia se mezcla con la cultura, creando un espacio bonito y culturalmente atractivo. Cada rincón está cuidado para que te *sientas especial*, desde la decoración hasta la ambientación que rodea el sitio.

Aparte, el entorno es coqueto y, de verdad, tiene ese algo espectacular que te deja sorprendido. Con un toque de buen gusto, todo está pensado para que te relajes y disfrutes al máximo. Si el plan es pasar un buen rato, no dudes que este lugar está bien decorado y listo para recibirte.

Otros servicios que ofrece In Vino Veritas. Hostería San Millán

Si buscas un sitio para aparcar sin complicaciones, aquí lo tienes: muchas plazas libres y además, aparcamiento gratuito. Olvídate de dar vueltas y perder el tiempo buscando dónde dejar el coche.

Y no solo eso, la ubicación es un lujo. Está en un marco incomparable, ¡no vas a tener problema en encontrarlo! Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una buena comida sin liarte con el coche, este es el lugar ideal.